Passerina Cantina Tollo

Passerina Cantina Tollo

ABBINAMENTI DESCRIZIONE
Antipasti, carpacci e crudi di pesce, crostacei,
primi e secondi piatti a base di pesce. Ottimo con formaggi freschi o a pasta filata.
L'Offida Passerina si presentano di colore giallo paglierino, riflessi dorati. I profumi sono tipici della frutta tropicale e di fiori bianchi, ginestra. Va consumato abbastanza giovane, di solito non oltre il secondo anno di vita.

Spicca il volo uno storico vitigno locale. Colore giallo paglierino, gusto pieno e bilanciato, sentori floreali sono il dono più schietto di una vecchia conoscenza dell'enologia abruzzese.

Da provare con piatti di pesce e formaggi freschi.

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